芝麻酱的5种吃法，你Get了吗？

9万彩票-首页 www.allweathermall.com 编辑：临沂欣俣贤食品                时间：2020-11-16

       相信在很多家庭中，都会备有一到两瓶的芝麻酱。芝麻酱含有丰富的蛋白质，脂肪和维生素矿物质等营养成分。不仅对骨骼和牙齿的发育很有作用，而且它的卵磷脂含量也很高，能够强韧发根，防止脱发。食用芝麻酱有这么多的好处，那你知道芝麻酱有多少种吃法吗？下面就随小编一起来看看吧。

     1、芝麻酱可作为凉拌菜的调味品，比如夏季的凉拌黄瓜或凉拌豆角，用芝麻酱在拌好的菜上放一勺芝麻酱，搅拌均匀后真是又香又美味。

     2、在拌好的凉皮、米皮、凉粉上面淋一些芝麻酱，然后搅拌均匀也是非常美味的。

     3、吃火锅时作为调料：作为一个火锅重度爱好者，吃火锅必不可少的就是芝麻酱了，在蘸料里放上一大勺芝麻酱，肉片与芝麻酱的碰撞，简直就是味蕾的享受??！

    4、一到夏季，中原地区的人们喜欢吃的捞面，捞面上加芝麻酱搅拌，就变成了常说的打卤面，用鸡蛋番茄炒制成的卤菜汁，浇在捞面上后、加点黄瓜丝，再加些芝麻酱搅拌真是美味极了。

    5、芝麻酱还可以做烩面调料、做豆腐脑、豆沫调料的、还有做花卷、烧饼时当调料放入少许的，还有武汉有名的热干面也是用芝麻酱作为拌料的。

     不同地域有不同的习惯，对我来说，芝麻酱就是食物的灵魂，你觉得呢？